對產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)檢

走進(jìn)靈石縣千年古鎮(zhèn)靜升鎮(zhèn)，穿過流淌著濃厚晉商文化的王家莊園，拾級而上，便可遇見與大自然親密接觸的蜜蜂文化產(chǎn)業(yè)示范園。

在靈石縣蜜蜂文化產(chǎn)業(yè)示范園總經(jīng)理李宏的眼里，“這是一個‘甜蜜事業(yè)’，也是一個帶領(lǐng)農(nóng)民增收致富的長遠(yuǎn)事業(yè)?！?/p>

“園區(qū)為山西昕益能源集團(tuán)旗下轉(zhuǎn)型發(fā)展企業(yè)，由蜂產(chǎn)品生產(chǎn)加工區(qū)、觀光體驗園、蜂產(chǎn)品展示區(qū)、蜜蜂博物館、中小學(xué)生德育教育基地、實驗室和蜜粉源植物園等區(qū)域構(gòu)成?！崩詈暾f，示范園占地2500平方米，總投資2000余萬元，旨在打造集蜂蜜產(chǎn)業(yè)、科普教育、文旅體驗于一體的綜合體驗基地，以點帶面帶動靈石縣蜂產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

隨著介紹，記者一行走進(jìn)觀光體驗園——蜜境之旅時，瞬間驚訝，宛若身處仙境。四面環(huán)繞的LED屏上，恣意流淌的林海、星空、山水間，蜜蜂扇動著翅膀，翩翩起舞，隨手觸摸之處，百花綻放，沉浸式的光影夢幻空間，讓來人無不贊嘆。

蜜境之旅一路引領(lǐng)游客探秘“蜜蜂王國”，接受文化科普，親歷蜂品制造。

“蜂蜜號稱‘營養(yǎng)王者’，目前已鑒定出180多種豐富的營養(yǎng)成分。靈石縣是華北地區(qū)荊條蜂蜜三大產(chǎn)區(qū)之一?！碑?dāng)被問及緣何選擇蜂蜜產(chǎn)業(yè)作為轉(zhuǎn)型突破口時，李宏說道，靈石地處北緯36.85度、東經(jīng)111.77度、太岳呂梁交匯處，汾河貫穿南北，從春到秋各種蜜源植物生長繁茂，境內(nèi)擁有30萬畝野生荊條和30萬畝洋槐，加上狼牙刺、棗樹、山桃等蜜源達(dá)100萬畝，是我省重要的蜜源基地，因此形成了穩(wěn)固的產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。

“得益于良好的生態(tài)環(huán)境，靈石縣養(yǎng)蜂數(shù)量居全市第一，但多為小規(guī)模分散經(jīng)營，銷路和收益無法保障，未形成品牌效應(yīng)?！崩詈瓯硎荆`石縣委、縣政府提出“兩養(yǎng)三種”助農(nóng)發(fā)展任務(wù)后，山西昕益能源集團(tuán)積極響應(yīng)，于2019年開始籌建“蜂蜜+”綜合服務(wù)型產(chǎn)業(yè)園，旨在推進(jìn)養(yǎng)蜂業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化和產(chǎn)業(yè)化建設(shè)的同時，增加農(nóng)民收入，促進(jìn)綠色發(fā)展，提高作物產(chǎn)量，維護(hù)生態(tài)平衡，讓靈石蜂蜜實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和社會效益雙豐收。

“為何將園區(qū)建在王家莊園呢？”李宏坦言，“以王家大院、王家莊園景區(qū)為依托，可以深度結(jié)合文化旅游元素，讓傳統(tǒng)文化在創(chuàng)新中發(fā)展，彰顯自然生態(tài)、智慧生態(tài)、文化生態(tài)‘三態(tài)’融合理念，帶動靈石蜂蜜產(chǎn)業(yè)及全域旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展?！?/p>

站在年產(chǎn)120噸精品蜂蜜生產(chǎn)線前，看著工人們經(jīng)過開箱、抖蜂、割蓋、搖蜜、過濾、裝瓶等一系列流水操作后，一瓶瓶天然、優(yōu)質(zhì)蜂蜜制作而成。

“靈石縣有養(yǎng)蜂戶825戶，養(yǎng)蜂1.8萬箱，以往蜂農(nóng)自主銷售蜂蜜，多為十六七元一公斤，2021年園區(qū)回收蜂農(nóng)高品質(zhì)蜂蜜每公斤為24元，之后經(jīng)過提煉加工，銷往全國各地。蜂農(nóng)1箱蜂收入可達(dá)1000元至1500元。”李宏給記者算了一筆賬，借助“基地+示范合作社+蜂農(nóng)”的模式，蜂農(nóng)的蜂蜜不愁銷路，利益也有了保障。

“要做就做最好”，為規(guī)范養(yǎng)蜂行為、確保蜂蜜質(zhì)量，園區(qū)聘請蜂體系專家開展調(diào)研普查、良種選育、病蟲害防控、試驗示范、技術(shù)培訓(xùn)等，積極引導(dǎo)蜂農(nóng)做優(yōu)質(zhì)蜂蜜，讓農(nóng)民創(chuàng)收、增收。

“去年試產(chǎn)1000公斤，很受消費者青睞，今年預(yù)計年產(chǎn)1萬公斤?！睂τ谶@一富民產(chǎn)業(yè)，李宏信心十足，“未來將形成政府引導(dǎo)、龍頭企業(yè)帶動、合作社組織、農(nóng)戶飼養(yǎng)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展格局，將‘小蜜蜂’發(fā)展成‘大事業(yè)’，讓‘甜蜜事業(yè)’成為靈石的朝陽產(chǎn)業(yè)?！?/p>

文 \ 記者 閆曉媛 圖 \ 記者 冀古陶