來(lái)源:晉中晚報(bào)時(shí)間:2025-03-07
3月3日,記者從昔陽(yáng)縣獲悉,在學(xué)習(xí)運(yùn)用“千萬(wàn)工程”經(jīng)驗(yàn)中,憑借獨(dú)特的地理優(yōu)勢(shì)與豐富的自然資源,昔陽(yáng)縣大寨鎮(zhèn)蒙山村發(fā)展黑山羊養(yǎng)殖,走出一條特色農(nóng)業(yè)助農(nóng)致富之路。
昔陽(yáng)縣大寨鎮(zhèn)蒙山村山地林業(yè)資源豐富,氣候宜人,天然牧場(chǎng)廣袤,飼草資源充足,為黑山羊養(yǎng)殖創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的條件。2022年,山西景航農(nóng)業(yè)有限公司在該村建立黑山羊養(yǎng)殖場(chǎng),成為發(fā)展壯大該村集體經(jīng)濟(jì)增收致富的新引擎。
走進(jìn)黑山羊養(yǎng)殖場(chǎng),只見一只只黑山羊膘肥體壯,身上的毛發(fā)烏黑發(fā)亮。黑山羊養(yǎng)殖場(chǎng)負(fù)責(zé)人王靜說(shuō):“蒙山黑山羊采取散養(yǎng)模式,所有羊都是自繁自養(yǎng),每天都在山上跑,吃的是純天然的草,肉質(zhì)比圈養(yǎng)的羊好很多。黑山羊肉質(zhì)鮮嫩,運(yùn)動(dòng)量大,被稱為‘百草丹’,深受消費(fèi)者的喜愛,市場(chǎng)價(jià)格也非??捎^。”
王靜稱,2022年,黑山羊養(yǎng)殖場(chǎng)剛創(chuàng)立時(shí)僅有300只黑山羊,經(jīng)過(guò)3年的精心培育,如今已有700多只。每只羊的養(yǎng)殖周期為2年,全程堅(jiān)持純天然飼養(yǎng),只投喂草料,不使用任何飼料。如此用心的養(yǎng)殖方式,造就了鮮嫩的肉質(zhì),頗受市場(chǎng)歡迎,訂單紛至沓來(lái),產(chǎn)品供不應(yīng)求。
除此之外,山西景航農(nóng)業(yè)有限公司旗下的景航農(nóng)場(chǎng),在穩(wěn)固黑山羊業(yè)務(wù)的同時(shí)創(chuàng)新經(jīng)營(yíng),依托數(shù)智創(chuàng)新構(gòu)建起涵蓋山羊繁殖育種、養(yǎng)殖銷售、領(lǐng)養(yǎng)一只羊交易平臺(tái)等全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)圈,打造新型養(yǎng)殖基地。目前新的養(yǎng)殖場(chǎng)正在建設(shè)當(dāng)中,占地29畝,預(yù)計(jì)可容納1萬(wàn)只黑山羊。
蒙山村黨總支書記張軍介紹說(shuō):“我們采取統(tǒng)一管理、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一銷售的辦法,大大降低了養(yǎng)殖成本,提高了養(yǎng)殖效益。除了傳統(tǒng)的銷售渠道,還通過(guò)電商平臺(tái)把黑山羊賣到了全國(guó)各地,讓更多的人品嘗到黑山羊的美味,將蒙山黑山羊推向更廣闊的市場(chǎng)。下一步,我們將擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,通過(guò)優(yōu)化養(yǎng)殖技術(shù)、拓寬銷售渠道等舉措,全方位做大做強(qiáng)黑山羊市場(chǎng),帶動(dòng)蒙山村農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、產(chǎn)業(yè)發(fā)展?!?/p>
記者 閆淑娟
通訊員 焦虹